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黔江生猪生产持续恢复猪肉保供卓见成效
发布时间:2021-05-08 11:00:30    作者:卜新宇    来源:黔江畜牧中心    点击:1039

今年以来,我区生猪价格进入下降通道,近日部分乡镇待宰活猪价格跌破每斤10元,创近21个月新低,从年初的高点每斤20元至今猪价降幅明显。目前毛猪9~11.3元/斤,白条猪14.4~14.9元/斤,仔猪30~45元/斤;与年初最高点时分别下跌55%、42%、36%。究其原因有如下几点:

一是从生产端看生猪产能持续释放。非洲猪瘟以来,为了加快恢复生猪生产,农业农村部会同国家发展改革委、财政部、自然资源部、生态环境部等多部门,出台了19条政策措施,在基建投资、贷款贴息、养殖用地、绿色通道等多个方面打出了政策“组合拳”,我区加大力度确保政策落地,再加上市场行情利好刺激,近两年来生猪生产态势恢复良好。一季度,我区生猪出栏同比增加19.1%。

二是从供应端看市场供应充足。从供需关系来看,生猪产能逐步释放,猪肉供应充足。从当前市场来看,已经不是一猪难求了。上年的仔猪12斤高达1800元的价格将会是空前绝后的高点,目前仔猪每斤30-45元的价格区间,养猪成本明显下降。

三是从需求端看消费进入淡季。虽然猪肉消费占老百姓肉类消费比重较大,但由于传统春节过后,肉类消费需求减弱,再加上天气转暖,消费进入淡季。

产能持续释放叠加春节之后猪肉消费下降,猪价开始大幅回落。专家预计,按照目前生产恢复势头,今年6月至7月,生猪存栏有望恢复到正常年份的水平。

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